Set din fontă
Set din fontă este alegerea perfectă pentru orice pasionat de gătit.
Oferă distribuție uniformă a căldurii și durabilitate, făcându-le ideale pentru diverse metode de gătit, precum prăjirea, coacerea și gătirea lentă. Sunt rezistente la temperaturi ridicate și pot fi utilizate atât pe aragaz, cât și în cuptor.
În categoria noastră Set din fontă, vei găsi o varietate de seturi de tigăi de înaltă calitate de la brandul Hosse.
Hosse este un brand bine cunoscut pentru seturile sale de tigăi din fontă de înaltă calitate. Produsele lor sunt realizate cu atenție la detalii și se remarcă prin durabilitate și funcționalitate. Seturile de tigăi din fontă de la Hosse sunt perfecte pentru utilizarea zilnică și oferă rezultate profesionale acasă.
6 Avantaje ale seturilor din fontă emailate
-
Gătire uniformă: Distribuie căldura uniform, conducând la preparate perfect gătite.
-
Curățare ușoară: Suprafața emailată împiedică lipirea alimentelor și face curățarea ușoară.
-
Durabilitate: Fonta este extrem de rezistentă și asigură o utilizare îndelungată.
-
Versatilitate: Pot fi utilizate pe toate tipurile de plite, inclusiv pe inducție.
-
Design frumos: Seturile din fontă emailate sunt disponibile în diverse culori și modele.
-
Preparare mai sănătoasă și mai gustoasă a mâncărurilor: Fonta adaugă o aromă unică mâncărurilor și permite gătirea cu o cantitate minimă de ulei.
De ce seturile din fontă imbunătățesc aroma preparatelor tale?
Seturile din fontă sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a scoate în evidență aromele excepționale ale preparatelor. Acest lucru se datorează mai multor factori cheie:
-
Distribuție uniformă a căldurii: Fonta menține și distribuie căldura uniform, rezultând o gătire mai bună și o caramelizare mai intensă.
-
Condimentare naturală: În timp, seturile din fontă dezvoltă un strat antiaderent natural care îmbunătățește și mai mult aroma preparatelor.
-
Capacitate mare de dăldură: Seturile din fontă pot rezista la temperaturi foarte ridicate, fiind perfecte pentru prăjirea cărnii și prepararea mâncărurilor cu arome intense.
Întrebări frecvente (FAQ)
-
Cum curăț seturile din fontă?
Acestea trebuie spălate manual cu apă caldă și un detergent blând, apoi uscate și acoperite cu un strat subțire de ulei. -
Cum previn ruginirea seturilor din fontă?
Curățați și uscați bine setul după fiecare utilizare și ungeți-l ușor cu ulei. -
Cât timp durează seturile din fontă?
Cu o îngrijire corespunzătoare, seturile din fontă pot dura decenii. -
Pot folosi ustensile din metal cu seturile din fontă?
Da, fonta este rezistentă la zgârieturi, astfel încât pot fi utilizate ustensile din metal. -
Seturile din fontă trebuie preîncălzite?
Da, seturile din fontă ar trebui preîncălzite treptat pentru a evita șocurile termice. -
Pot fi gătite alimente acide în seturile din fontă?
Da, dar setul trebuie curățat și uscat bine ulterior. -
Ce tipuri de mâncare sunt cel mai potrivite pentru gătit în seturile din fontă?
Seturile din fontă sunt potrivite pentru toate tipurile de alimente—carne, pește, legume și produse de patiserie. -
Care este cel mai bun ulei pentru gătit în seturile din fontă?
Uleiul de măsline și uleiul de cocos sunt opțiuni bune pentru gătit în seturile din fontă. -
Pot pune seturile din fontă în mașina de spălat vase?
Nu, seturile din fontă ar trebui spălate manual pentru a le păstra durabilitatea și calitatea. -
Pot seturile din fontă fi utilizate pe plitele cu inducție?
Da, seturile din fontă sunt potrivite pentru toate tipurile de plite, inclusiv pe inducție. -
Pot seturile din fontă fi utilizate în cuptorul cu microunde?
Nu, seturile din fontă nu sunt potrivite pentru utilizarea în cuptorul cu microunde.
Rețete pentru gătit în seturi din fontă
Rețetă 1: Pui la cuptor într-o oală din fontă Hosse
Ingrediente:
-
1 pui întreg (aproximativ 1.5 kg)
-
3 morcovi (tăiați felii)
-
4 cartofi (tăiați cuburi)
-
2 cepe (tăiate în sferturi)
-
4 căței de usturoi (întregi)
-
2 linguri de ulei de măsline
-
1 linguriță de sare
-
1/2 linguriță de piper negru
-
1 linguriță de rozmarin uscat
-
1 linguriță de cimbru uscat
-
Rozmarin proaspăt pentru decor
Instrucțiuni:
-
Preîncălziți cuptorul la 200°C.
-
Ungeți puiul cu ulei de măsline, sare, piper negru, rozmarin și cimbru.
-
Puneți puiul în oala din fontă și aranjați morcovii, cartofii, ceapa și usturoiul în jurul acestuia.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 1 oră și 30 de minute, până când puiul devine auriu și crocant.
-
Decorați cu rozmarin proaspăt și serviți.
Rețetă 2: Legume sotate într-o tigaie din fontă Hosse
Ingrediente:
-
1 ardei gras roșu (tăiat felii)
-
1 ardei gras galben (tăiat felii)
-
1 ardei gras verde (tăiat felii)
-
2 dovlecei (tăiați felii)
-
1 ceapă (tăiată rondele subțiri)
-
1 cană roșii cherry (tăiate pe jumătate)
-
2 linguri de ulei de măsline
-
1 linguriță de sare
-
1/2 linguriță de piper negru
-
Pătrunjel proaspăt pentru decor
Instrucțiuni:
-
Încălziți uleiul de măsline în tigaia din fontă la foc mediu-mare.
-
Adăugați ceapa și sotați până devine moale.
-
Adăugați ardeii și dovleceii, gătind timp de 5-7 minute.
-
Adăugați roșiile cherry și condimentați cu sare și piper, gătind încă 3-5 minute.
-
Decorați cu pătrunjel proaspăt și serviți cald.